coffee+ phase02
「ドリップ実習」
date:
2008.9.17(wed)
1回目 11:00-
2回目 14:00-
fee:
2,000yen
place:
cafe CIEMA
今回で2回目となるcoffee+。
「ペーパーフィルターを用いたハンドドリップ」の実習を行います。
福岡、白木原より豆香洞コーヒー 後藤直紀さんを講師にお迎えします。
最も一般的でありながら実は奥が深い抽出方法です。
実際にお湯を注ぎ、味を確認しながら、わかりやすく説明していきます。
きっとご家庭でコーヒーを点てる時間が楽しみに変わるはずです。
※できるだけマイカップをご持参ください。
※完全予約制、各回定員６名。約2時間の講習となります。
一回目 11:00-13:00程度 二回目 14:00-16:00程度
なお、一回目と二回目の内容は同じです。
ご予約はeメール、電話で受け付けます。
お名前、参加人数、時間、ご連絡先をお伝え下さい。
先着順の受付けとなり、
定員に達した場合キャンセル待ち扱いとさせていただきます。
CIEMA
tel: 0952-27-5116
mail: office@ciema.info
またcoffee+ ブログできました。
http://coffeeplus.exblog.jp/
イベントの情報やコーヒーのことなど書き綴っていきます。
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